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牛肉柿子汤的做法大全

不知道什么原因从小就喜欢牛肉。不管是牛肉炒饭,还是爆炒牛肉丁,只要是跟牛肉有关的我就都喜欢。这似乎有点“非它不可”的意思了,但喜欢牛肉确实是真情实感,不光是因为他的美味,或许除了这个原因我找不出任何其他的原因来证明我喜欢牛肉。

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主料:牛肉4两、西红柿2个 土豆1个牛肉柿子汤

调料:花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量

1、牛肉切为大小适中的块,然后用热水煮1分钟,去除血水,贵阳市治儿童癫痫病医院备用;

2、锅中放水烧开(中站区哪个医院治疗癫痫病好水量没过牛肉即可),将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开,将牛肉盛出(可先将水中浮沫盛出以免沾到牛肉上);柿子洗净,用热水烫,再用凉水冲,去皮,切块

3、盛出的牛肉加凉水放锅内炖(爱喝汤的多加水,不爱喝汤的少加水,有时间的用砂锅慢慢炖,没时间的用高压锅炖^_^);在此期间可以加入土豆块一起炖熟。如果喜欢喝浓汤,可同时放柿子,如果喜欢吃成块的柿子则稍后放入柿子。

陇南哪家医院手术治癫痫病好4、西红柿用开水烫一会,去皮切小块备用。

5、牛肉块炖熟时准备炒西红柿,炒锅加热,放适量油、花椒、葱炒,加 西红柿丁,炒至变成粘粘的西红柿酱,将炖好的牛肉、土豆和适量炖肉的汤加入继续煮,并加盐、鸡精,稍煮2,3分钟(不着急吃可以多煮一会),加适量黑胡椒粉和葱花,美味的牛肉炖柿子就可以上桌了。大火炖开,再用小火炖30分钟左右。

我口中的牛肉是绝味,但是大多数人觉得猪肉更好吃。因为信仰问题,我不可以吃猪肉。虽然有很多人以为这是一种遗憾,但我很清楚我是谁以及我应该河南省治疗羊羔疯最好的医院是在哪怎么做。简简单单的牛肉柿子汤足以满足我的味蕾,看过这段文字之后你们学会了吗?

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