?竹笋在众多蔬菜中全是一种营养价值较高的食物，比如含有丰富的维生素和稀有癫痫急救元素，对大家的健康都是特别有益处的。竹笋的香格里拉县哪家癫痫病医院最好种类也多种多样，比如有新鲜的竹笋，还有干的笋干，各种竹笋味道有所差异，制作方法也不尽相同。青竹笋也是竹笋的一种，味道鲜美，肉质鲜嫩，那青竹笋的做法又是怎样的呢？

竹笋的种类很多，常见的多是楠竹笋。竹笋又根据季节分为春笋和冬笋。还根据加工方法分为鲜笋、干笋和玉兰片等。不同种类的笋的做法和味道是不相同的。

竹笋邢台市有没有效果好的医院治疗羊角风的做法不胜枚举，现宝丰县哪家癫痫病医院排名第一仅举数例。

春笋冬菇汤 ?

原料：湿发冬菇约50克，冬笋90克，当归约10克，油面筋约320克，素上汤7杯。 ?

做法： ?

1、当归切薄片；冬笋去壳去头尾，氽水后切块；油面筋氽水过冷河，切3毫米厚片；冬菇去蒂切半。 ?

2、冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内，煮30分钟后捞起沥干（拣去当归），汤留下备用。 ?

3、取圆碗一个，碗内抹匀花生油，冬菇片排放在碗底两边，再放入冬笋片，倒入少许煮冬菇之汤；另用小碗一个，放入所剩的当归和半杯水；把两碗同在蒸笼里用旺火蒸20分钟，取出，将圆碗里的蒸料倒扣在大汤碗中，面筋铺放在半边冬菇面上。 ?

4、把煮冬菇之上汤煮沸，加上所蒸的当归汤调匀，轻轻浇入大汤碗里即成。 ?

鸡味春笋条 ?