青豆炒肉是一种常见的家常菜，不仅味道香，口感好，而且还具有丰富的营养价值，其中青豆中含有大量的维生素和微量元素，能够有效补充人体所需营养成分，猪肉又能提供人体所需能量。同时，这两种食材常见，制作方法简单易于操作，接下来就给大家介绍青豆炒肉怎么做好吃，以便你们在家就能制作这道美味。

1.将新鲜的毛豆清洗干净后，放在锅中，加入适量的水，直至煮熟后即可捞松原市哪家医院有治疗癫痫的出。

2.毛豆晾凉后，剥开，将青豆放在干净容器中，倒入济南癫痫医院适量的淀粉和水，打入鸡蛋，可以使炸出来的青豆更加金黄酥脆，均匀搅拌后即可。

3.在干净锅中加入适量的油，等油热后，放入沾有淀粉的青豆，进行炸制，捞出沥干油。

4.把优质的五花猪肉清洗干净后，切成适当大小的片状，放在盛有开水中的锅中过血水，撇去浮沫。

5.把葱和姜分别清洗干净后切成葱末和姜末。还可以根据自身喜好加入其他配菜。

6.在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末和姜末爆香。

7.倒入五花肉，石嘴山平罗县癫痫儿童医院以及其他菜品，翻炒后，加入青豆。

8.若是锅干的话，可以倒入适量的水，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌后，直至炒熟，即可盛出。

以上就是关于青豆炒肉的具体操作方法，简单易于操作，可以在铜仁市治癫痫病到哪家医院好家尝试制作，食材简单，步骤不繁琐复杂，还可以根据自身喜好加入喜欢食用的食材。对于减肥的朋友来讲，也可以直接炒制青豆，不必进行炸制，以免会引起人体发胖。