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烤蔬菜饼的做法

烤蔬菜饼这道菜在做的时候,要准备需要的食哈尔滨市哪看癫痫看的好材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,金昌哪里医院看癫痫病最好装盘后散上葱花点缀。

1、中筋粉+酵母粉+适量清水揉成面团等待醒发,和的面团跟蒸馒头一样软硬适中就好。

2、发好的面团取出揉均匀,不用过度揉面轻轻揉匀就好。

3、擀面饼,擀成比披萨盘底大一圈,

4、给盘均匀滴刷一层薄薄的油。防止沾。

5、擀好放披萨盘里,饼胚不超过盘边,饼边边稍微厚点比较好。中间用叉子任意扎些小空防止烤时起鼓。擀好醒发几十分钟。

6、备沙司,胡椒酱,芝士碎。

7、青椒切长条,西红柿切片,葱心切长条,蒜切碎,玉米粒焯下水也行牡丹江看癫痫医院好吗

8、鸡保定市专科母猪疯疾病的医院脯肉切长条用酱油,料酒,少量盐腌制20分钟,放炒锅里煸炒至七分熟出锅备用。

9、醒发好的,刷上一层番茄沙司,均匀一层

10、挤上胡椒酱刷匀。

11、撒上一层芝士,喜欢就多撒些,芝士多拉丝好。然后放上煸炒的鸡肉条。

12、均匀滴撒上玉米粒,

13、切条的青椒,葱心都摆上,还有西红柿片,撒上蒜末,少量盐,再来少量黑胡椒粉,

14、最后撒一层芝士,还是那句话,喜欢芝士的味道就多撒些,预热烤箱210度,5分钟,送入烤箱,210度烤18~20分钟。

15、时间到取出烤盘,芝士已融化,拉丝不错。切块即可食用。

16、成品图。

这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。


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