主料:鸡翅200g,普洱茶5g 辅料:盐3g,细香葱1小段,姜1小块,蒜头(甜)2瓣,蚝油2汤匙 普洱鸡翅的做法 步骤1:烧开小儿癫痫病的治疗方法一壶水,普洱茶放入飘逸杯,倒入少量开水快速冲洗茶后癫痫病的饮食再倒入开水把茶叶泡开。 步骤2:鸡翅洗净后,用竹签在上面扎孔以便腌制入味。 步骤3:葱、姜、蒜切碎备用。 步骤4:取100毫升泡开的茶水倒入一个大碗里。 步骤5:放入约两汤匙的蚝油和3克盐。 步骤6:放入切好的葱姜蒜搅匀。 步骤7:把鸡翅放入调好的茶水中入冰箱腌制6小时以上。 步骤8:烧烤炉接通电源后,调到中火,放入鸡翅慢慢煎熟。 步骤9:鸡翅在煎的时候要经常翻动,使两面均匀受热,煎至两面微黄,煎熟即可食用。 普洱鸡翅烹饪技巧 1、普洱茶最适宜与肉类一同烹饪,肉类的油脂可降低茶叶的苦涩感,而茶叶能去除肉类的腥味,又能改善口感,消除油腻引起癫痫的原因,儿童癫痫症状但是用普洱入菜要选用优质的普洱,劣质的普洱会降低肉质的鲜味。 2、以茶入菜不宜用味大的辛香味佐料,如八角、花椒等,以免影响茶香和甘醇,失去茶菜的风味。 3、盐的用量依个人的口味放入,可尝尝味慢慢加入盐量。 4、喜欢甜味可加入一些白糖在里面。 上一篇:交响乐团不再是男人天下女性指挥家崭露头角 下一篇:2016猴年双胞胎男孩名字常用字 |
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