婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量，短时间内就可明显影响发育的进程。热量：婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤体重100—120千卡（418—502千焦），以后随月龄的增加逐渐减少，在1岁左右时为80—100千卡（335—418千焦）。

蛋白质：儿童癫痫中药治疗母乳喂养时蛋白质需要量为每日每公斤体重2克；牛奶喂养时为3.5克；主要以大豆及谷类蛋白供给时则为成都治疗癫痫病成年人癫痫的医院哪家最好4克。

脂肪：初生时脂肪占总热的45％，随月龄的增加，逐渐减少到占总热的30－4葫芦岛治疗癫痫病专科医院0％。脂肪酸提供的热量不应低于总热量的1－3％。

碳水化合物：婴幼儿期碳水化合物以占总热量的50—55％为宜。新生婴儿除淀粉外，对其它糖类（乳糖、葡萄糖、蔗糖）都能消化。

矿物质：4个月以前的婴儿应限制钠的摄入以免增加肾负荷并诱发成年高血压。婴儿出生时体内的铁储存量大致与出生体重成比例。铁缺乏是婴儿最常见的营养缺乏症。

维生素：对母乳喂养的婴儿，除维生素D供给量低外，正常母乳含有婴儿所需的各种维生素。我国规定1岁以内婴儿维生素A的供给量为每天200信阳癫痫医院哪家好微克。维生素B1、B2和烟酸的量是随热能供给量而变化的，每摄取1000千卡热能，供给维生素B1和B20.5毫克，烟酸的供给量为其10倍，即5毫克／1000千卡。

水：正常婴儿建议每日每公斤体重供给水150毫升。