说起柠檬，对于这个一头有点尖的果子有着很深的印象，因为它很酸，这是因为它丰富的柠檬酸，再者它有着浓郁的清七台河市癫痫医院哪个好好香，一般在日常生活中用来做饮料、做菜，女性朋友们最喜欢就是用它来泡水喝，可以美白清肠胃。那么，用盐和柠檬制作而成的感柠檬，有着什么功效和作用了，下面就一起来详细了解一下吧。

一、咸柠檬的功效与作用

1、据《纲目拾遗》、《粤语》记载，以盐腌柠檬，岁久色黑，可治痰炎，下气和胃。柠檬腌泡的年份越长，功效越神奇，十年份的柠檬可是治病良药哦!咸柠檬平时可以泡水喝，缓解咽喉疼痛，也可以当开胃小菜，配白粥。

2、感冒初期的时候用咸柠檬泡水喝，就能起到立竿见影的治疗效果。每当换季抵抗力较差的人就容易会感冒。感冒通常还会伴随着咳嗽，两种病症同时袭来，非常影响正常生活。如果在感冒初起的时候用咸柠檬泡水喝，就能快速将感冒治愈，效果立竿见影。

3、除了可以治疗感冒以外，用咸柠檬泡水喝还可以止咳化痰。感觉喉咙多痰或者是有痰咳不出的时候，早上用温热的银川洛灵武市看母猪疯正规的医院开水冲泡咸柠檬饮用，可以顺利将痰咳出黔西县癫痫治疗哪里能好，并且能大大减少不适感。秋冬季节经常用咸柠檬泡水喝，可以起到护嗓润肺的作用。一般的咽喉肿痛更是不在话下。

二、咸柠檬的做法

1、鲜柠檬浸泡后用细盐戳其皮，然后稍微晾一下;

2、取一只消毒过的玻璃瓶;

3、在瓶底铺一层粗盐，装柠檬，再加粗盐，一层粗盐一层柠檬;

4、装满后拧紧瓶盖，置于通风处怒江州治癫痫病选哪家医院，避免光照，柠檬会随着时间的流逝慢慢变色，吸入盐分的，待三五月后即可食用。

特别注意的是，腌制过程中，所有的东西碰不得油，否则一切前功尽弃。