发面肉饼的做法是什么
在生活中有很多人都是很喜爱吃馒头的,但是常常吃馒头是很乏味的,包包子又比较麻烦。我们在生活中常做的就是发面饼了。很多人又觉得发面的白饼没有什么味道,因此他们就会在饼里面放一些馅料,他们常常放的馅料就是肉。发面肉饼做起来还是费一些工序的,因此我们要弄明白哈尔滨市羊角风的最新治疗医院发面肉饼的做法。
一、材料:
主料
面粉400g 前夹肉或五花肉适量
辅料
酵母5g 糖适量
老抽适量 盐适量
葱适量 姜适量
鸡蛋1个 花椒粉适量
香油适量
二、发面肉饼的做法步骤
1. 把前夹肉和葱姜一起绞碎,绞成肉泥;
2、肉馅里放一个鸡蛋、加适量的水、适量的盐;
3、用四支筷河南省治疗羊羔疯去那个医院子顺一个方向绞,让肉上劲;
4、肉绞好了再加适量的花椒粉、老抽上色,最后加适量盐和糖以及香油,搅匀即可。
5. 5g的酵母用180ml的温水溶解,在温水里加适量的糖,把400g的面粉揉成面团,一个半小时后面团发好,正常的揉面、醒面后,向包包子样包好压成饼,用电饼铛小火炕熟即可。
小贴士
肉馅要加适量水顺一个方向搅这一步很重要。
我们了解发面肉饼的做法以后,就要亲手在家里做这个食物。我们都说实践出真知的。我们了解了这个食物的做法以后,一定要自己动手做一做才行。我们要想让我们的餐温县哪家医院看癫痫病好座变得更加丰富,我们就要好好的学习其他一些美味易学的菜肴,这样我果洛看癫痫病医院哪家强们就可以大快朵颐了。